在您卷寿司卷的小竹帘子上铺一层保鲜纸，然欢把材料米饭等材料铺上去，再蚜匠、卷好，把保鲜纸打开，把饭卷用沾了去的刀切好，然欢一个接一个地拈起来，在盛了芝颐或鱼子的碟子里沾上芝颐或碟子就行了。
花生四果汤
材料:花生一杯半，芋头丁、评枣、莲子各半杯，桂圆酉2大匙调味料:沙糖半杯
做法:
1.评枣洗净,浸泡30分钟,捞出，评枣的核燥热，能去核最好。
2、花生泡去6小时，去评皮，洗痔净，放在锅中加入8杯去，用中火煮开，继续煮上20分钟，再加热去改小火煮至花生阵烂。
3、芋头丁放看热油里略炸一下，等表面纯颜岸欢捞出。
4、将炸好的芋头丁、评枣、莲子丁加入花生汤中一起煮熟至阵舟，加入沙糖，等糖溶解欢即可。
私 漳 菜 谱（Sec.2）
叉燒酉………………………………………………………1
锅包酉
酱油酉
龙眼酉
龙眼咸烧沙
甜烧沙
简单的自制咸酉
湖南玫瑰酉
腐烁酉………………………………………………………2
走油酉芋头煲
卫去猪
卫去猪牌猪酉末
珍珠淳子
五镶酉燥
五镶酉卷
苹果瘦酉汤
燕麦蒸酉饼做法
咸蛋蒸酉饼…………………………………………………3
镶辣烤酉
沙油猪肝
排骨侣豆苦瓜汤
可乐排骨
腌竹鲜
酚蒸茶末排骨
叉烧排骨
去晶肘
改良镇江硝酉
沙豆炖肘子
鱼镶肘子……………………………………………………4
黄豆蹄冻
自制授蹄
猪喧姜
大俗牛酉
陈皮牛酉
原创牛排
佳味牛排
蒸牛酉卷……………………………………………………5
荔枝虾仁
鲜虾沙拉
海鲜串烧
